日本酒

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「日本酒フェア 2019」で、朝から全国の日本酒を堪能する話

世界で一番日本酒が集まる日。年に1度、日本全国から日本酒が集まるイベントらしい。日本酒の味を思い出してしまったこの体が、強烈に反応している。土曜日は、平日の疲れを癒すために一日中家で過ごすことも少なくないが、この日は朝から電車に乗って出かけることに・・・。
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呑んだ日本酒を、ひたすら記録していくページ(石川県)

日本全国には沢山の酒蔵があり、沢山の美味しい日本酒が存在する。美味しい日本酒は何度呑んでも良いものだが、なるべくたくさんの日本酒を味わってみたい。そのためには、「この日本酒、以前に呑んだっけ?忘れた。」という事態を回避するため、記録を残していくことにした・・・